Viipurin rinkelit

7dl maitoa

350g sokeria

100g voita

2tl kardemummaa

1tl muskottia

4 kananmunaa

1,75kg vehnäjauhoja

1 paketti hiivaa...

Sekoita kuivat aineet, lisää neste, rasva ja muna.

Sekoita kuivat aineet, lisää neste, rasva ja muna.  

Kohota taikina, leivo rinkelit

ja kohota. Kasta rinkelit kiehuvaan veteen ja

paista 225 asteessa kullankeltaisiksi.