Perunasalaatti

600g keitettyjä perunoita

100g maustekurkkua

1 omena

1 sipuli

Majoneesi

1 muna

2,5dl öljyä

1tl sinappia

1tl etikkaa

1/2 tl suolaa

Kastike

1dl ranskankermaa

1dl majoneesia

1,5rkl sinappia

1tl hunajaa

1/4tl mustapippuria

1/2tl suolaa